Lombok Barat, DS-Rutinitas kerja yang tinggi tanpa jeda bagi seorang abdi negara Hasan Asari, yang kesehariannya selama mengabdi di Balai Karantina, membutuhkan tenaga yang prima untuk mendukung pelaksanaan tugas sehari-hari.
Saat bertugas di Balai Karantina Sulawesi Selatan, atas inisiasi sendiri ia memproduk minuman segar suplemen berbahan madu murni.
Pemasarannya saat itu selaindi sejumlah retail-retail kecil ataupun kios-kios terdekat, juga di lingkungan rekan kerjanya.
“Semua itu kita lakukan untuk menunjang kesehatan tubuh yang membutuhkan tenaga yang tetap prima terlebih tugas-tugas di Karantina ini membutuhkan tenaga ekstra yang harus kita siapkan,” kata Hasan ditemui di Balai Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan NTB, Minggu (19/4/2026).
Karena tugas sebagai abdi negara, yang harus siap dimutasi ke seluruh Indonesia, Hasan akhirnya mengembangkan hal serupa di tempat tugasnya yang baru di Balai Karantina NTB.
Minuman segar yang dinamai Madu Lemon tersebut merupakan kombinasi minuman berbahan madu dan jeruk yang terkemas dalam minuman dingin segar.
Di rumahnya sendiri di Batu Anyar, Gerung, Lombok Barat, ia jadikan home industry dengan mempekerjakan 10 orang. Rata-rata dalam sebulannya ia bisa memproduksi tidak kurang dari 500 botol dengan sasaran pemasaran dilakukan secara online. Pun ke sejumlah toko yang bisa dijangkau.
Bahkan minuman madu lemon ini akan menjadi sajian minuman dalam rangka kunjungan wisata berbagai negara ke Indonesia menuju NTB.
Selain minuman madu lemon, pihaknya juga memproduksi berbagai jenis minuman berbahan madu.Diantaranya madu randu Hasanah dengan harga jual Rp. 80.000. Madu Nektar asal pohon randu atau kapuk inidiketahui bercirasa palngt enak.
Ada juga Madu hutan Super Hasanah dengan dengan harga Rp90.000, madu hutan dorsata rasa manis dari hutan alami bebas. Berikutnya madu trigona Hasanah dengan harga jual Rp120.000, madu lebah tanpa sengat, rasa unik manis berasal dari nectar alami hutan bebas polusi.
Selain itu, madu hitam 100 ml Rp40.000, madu hutan alami dari lebah raksasa Apis Dorsata yang hidup alami di hutan bebas polusi.Juga madu hitam super 100 ml seharga Rp45.000.
“Madu hutan alami dipadukan dengan beepollen dan propolis,” jelas mantan Ketua Asosiasi Perlebahn Sulsel dan Wakil Ketua Asosiasi Perlebahan NTB ini. (adi)
